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近くの八百屋さんの店先に、小さなイチゴを見つけた。 そのまま食べるには小さいなーと思いつつ、お、ジャムでも作るか!とひらめいた。早速お家に戻って、ジャム作り。
お水は一滴も入れないで、お塩少しとキビ糖でゆっくりと火にかけると…あら不思議。あっというまにイチゴの水分でいっぱいに。

こういうのを見てると、ときめくんですよ。手作りって面白い!!

暖かいうちに瓶にいれ、必要以上にオメカシしました。
タチュブランドジャム。(それより、早く服をアップして!)
紅茶に入れてロシアンティ-に。絶品ですよ、お試しあれ。
明日は洋服アップします…
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by tachutravaux | 2009-02-17 22:03 | tachuのつぶやき
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travaux・・・フランス語で 手仕事、針仕事  いつまでも手から生まれるものを大切にしていきたい...そんなブランドです。